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La laiterie
(explications sur la fabrication du raclette)

Horaire d'ouverture :

  • En période de fabrication de 10h30 à 11h30 et 17h30 à 18h30
  • De mi-juin à fin juillet : les lundis, mercredis, vendredis et samedis de 9h00 à 11h30
  • En août : les lundis, vendredis et samedis de 9h00 à 11h30
  • Dès septembre, les mardis et samedis de 9h00 à 11h30
 
Fromage à raclette:
16.- le kg (à la pièce)
Tommes :
17.- le kg
Sérac :
9.- le kg
    La laiterie de St-Martin est située au sous-sol du bâtiment communal, près de l'église.
    
  L'agriculture à Ossona

  • Produits du terroir
   
    
  A l'alpage de Lovégno

  • Fromage, tomme, sérac

Les vaches

    
  A l'alpage d'Eison

  • En principe : vente de fromage le 15 août

Sortie des génisses

(Felliny, mai 2011)

le 3e clip doit être raccourci

 

  Les foins à Eison  

  • Ancien et nouveau