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Quelques informations sur les menus.
En principe les produits de la ferme sont à la
base des repas.
- toujours les desserts maisons en fonction
des disponibilités (crème süssmost, meringues, cake, ..)
- yogourts maison
- polenta avec un bon ragoût (selon
le stock : bœuf Hérens ou porc d'alpage)
- soupe du chalet, pâtes du chalet, ...
- fromages et sérac
- pain maison
- .....
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Nouveautés :
- fondue à partir de 2 personnes selon
disponibilité
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