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Alpage d'Eison |
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| clip vidéo : arrivée des chevaux à l'A Vieille | |||||||||||||||||||||||||
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L'alpage d'Eison
est situé sur le sentier
Maurice Zermatten qui conduit à la
cabane des Becs de Bosson depuis Combioula en passant par
Ossona,
Suen et l'alpage de
Lovégno (buvette). Commune de St-Martin, Val d'Hérens, Valais |
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Le parasite protozoaire Neospora caninum, excrété dans les fèces de chiens infectés, peut provoquer des avortements chez les bovins , merci d'y penser dans les alpages. |
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Il comporte deux
lieux de fabrication : Le Tsalet vers 2100 m (juin, début juillet et septembre) et l'A Vieille vers 2400m (juillet et août). |
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Le fromager travaille
bien et vite, il retourne 2 fromages en même temps ! |
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| L'inalpe a lieu vers la mi-juin et la désalpe vers la mi-septembre (environ 100 jours après) |
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| La chapelle St-Nicolas est dédiée aux sauveteurs en montagne |
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Le fromager a bien
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Panoramas - Inalpe : 2009 - 2013 - 2014 - Désalpe - Fromagerie - Portraits de reines - Les moutons - Les chevaux (nouvelles photos) |
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- Daniel et
Friponne - Construction de la buvette - Inauguration de la buvette - Carte des sentiers pédestres - La fabrication du fromage en vidéo - Anciennes vidéos de l'alpage il y a près de 40 ans - La traite mobile vidéo |
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